Ouvert en 2013 rue du Forez, dans le Haut-Marais, Café Pinson s’est imposé comme une référence de la cuisine végétale créative à Paris. Sa jolie salle cosy, pensée comme un salon, attire une clientèle fidèle de gourmands du quartier comme de visiteurs.
Café Pinson, une carte végétale qui change chaque semaine
Le menu évolue toutes les semaines selon les arrivages : assiettes composées colorées, plats du jour végétariens et souvent végétaliens, jus frais, pâtisseries maison et brunch très couru le week-end. Une cuisine saine mais jamais triste, soignée dans l’assiette comme dans le décor.
Café Pinson, une valeur sûre du Haut-Marais
Sa régularité depuis plus de dix ans et son emplacement au cœur du 3e arrondissement en font une adresse végétarienne particulièrement fiable. Idéal pour un déjeuner léger, un brunch ou une pause sucrée lors d’une balade dans le Haut-Marais.
Où se trouve Café Pinson ?
📍 6 rue du Forez, 75003 Paris — Itinéraire